Maike Bruse

Dipl.-Geographin
Kontakt
Tel.: 0221 944 048-0


Kurzportrait

  • Seit 2001 Mitarbeiterin KATALYSE Institut, Landwirtschaft und Ernährung
  • lebt bei Kassel
  • Lehre als Außenhandelskauffrau in Bremen, Geographiestudium (Diplom) in Göttingen, Zusatzqualifikation Koordinatorin im internationalen Projektmanagement in Witzenhausen
  • Diplomarbeit zum Thema „Aspekte der Partizipation von Frauen im Rahmen ländlicher Entwicklungsprojekte in Mittelchile“.

Arbeitsschwerpunkte

  • Transformative Bildungskonzepte mit Schwerpunkt auf vulnerable Zielgruppen in den Bereichen
    • Ernährungsbildung u.a. zu gesundheitsförderlicher, nachhaltiger und klimagerechter Ernährung
    • Bildung für nachhaltige Entwicklung
    • Interkulturelle Bildungsarbeit und Ressourcenstärkung bei Menschen mit Migrationshintergrund und Geflüchteten
  • Zielgruppengerechte Ernährungs- und Risikokommunikation
  • Partizipative Methoden

Weitere Aktivitäten

  • Kooperation und Vernetzung von Stadt und Zivilgesellschaft im Bereich Urban Gardening in Kassel

Projekte und Veröffentlichungen